Aperito Wine Bar Restaurant & Special Cocktails

Το Aperito Wine Bar Restaurant & Special Cocktails βρίσκεται στην οδό Νικολάου Πλαστήρα 95 στην Καλαμαριά της Θεσσαλονίκης και αποτελεί ιδιαίτερο σημείο αναφοράς στον χώρο της ψυχαγωγίας. Η έδρα του είναι ένα ανακαινισμένο νεοκλασικό κτίριο του 1930, το οποίο συνδυάζει διαχρονική κομψότητα με κλασική αισθητική. Η ατμόσφαιρα του χώρου χαρακτηρίζεται από λεπτότητα και φινέτσα, με το εσωτερικό να αποτυπώνει επιρροές μεσοπολεμικού σχεδιασμού.

Το Aperito λειτουργεί ως wine bar, εστιατόριο και χώρος για ειδικά cocktails, παρέχοντας γκουρμέ μεσογειακά πιάτα. Ιδιαίτερα γνωστό για τις ευρηματικές σαλάτες του, τα vintage φιλέτα, την ξεχωριστή ποικιλία μανιταριών και τη μοναδική συνταγή με γαρίδες, διαθέτει εκτενή λίστα με πάνω από 80 κρασιά, προερχόμενα τόσο από μικρούς Έλληνες παραγωγούς όσο και από διεθνείς ετικέτες. Από τα χαρακτηριστικά του ξεχωρίζουν το μπαλκόνι ή η ταράτσα με θέα προς τη θάλασσα και το φεγγάρι, καθώς και ο κήπος που παραμένει ο τελευταίος διατηρημένος στην περιοχή Καλαμαριάς. Διακρίνεται επίσης για το μη καπνιστών περιβάλλον του και την ποιοτική εξυπηρέτηση από το άρτια καταρτισμένο προσωπικό, συνδυάζοντας την ιστορική αρχιτεκτονική με τη σύγχρονη γαστρονομία και τις εκλεκτές προτάσεις ποτών.