Theosis

Η Theosis που βρίσκεται στην Άνω Σύρο λειτουργεί ως διακεκριμένο σημείο ψυχαγωγίας, όπου το μπαρ εξελίσσεται σε μια εμπειρία γεμάτη αισθήσεις και πολιτισμό. Το κατάστημα στεγάζεται σε ένα ανακαινισμένο κτίριο του 1850 στην οδό Αγίου Σεβαστιανού, συνδυάζοντας στοιχεία της κυκλαδίτικης παράδοσης με μοντέρνα, μινιμαλιστική αισθητική και προσφέρει έναν φιλικό χώρο μέσα στο ιστορικό κέντρο της μεσαιωνικής χώρας.

Στο χώρο αυτό, οι επισκέπτες έχουν τη δυνατότητα να δοκιμάσουν κοκτέιλ φτιαγμένα στο χέρι, εμπνευσμένα τόσο από την ελληνική μυθολογία όσο και από τη φιλοσοφία του Πλάτωνα. Τα ποτά παρασκευάζονται με βότανα, φρούτα και πρώτες ύλες από τη Σύρο και τις υπόλοιπες Κυκλάδες, αποτυπώνοντας με αυτόν τον τρόπο το ιδιαίτερο terroir του Αιγαίου και τη μοναδική αίσθηση του νησιού.

Εκτός από το μπαρ, στον χώρο φιλοξενείται και κατάστημα δώρων και αναμνηστικών, με είδη κυρίως χειροποίητα και από βιολογικά υλικά, που απηχούν την κυκλαδίτικη καλαισθησία και λειτουργούν ως ιδιαίτερες αναμνήσεις, προβάλλοντας τη «λευκή» γοητεία των νησιών και τη λιτή τέχνη. Η εταιρεία στηρίζει τη φιλοσοφία της στην ολοκληρωμένη εμπειρία, όπου συνδυάζονται η τέχνη και τα συναισθήματα προς μια εσωτερική θέωση μέσω κάθαρσης και αρετής, ξεχωρίζοντας με την προσφορά ενός χώρου που αναβαθμίζει τη σχέση του επισκέπτη με το τοπικό πολιτισμικό τοπίο.