NASTRO APERITIVO

Το Νastro Aperitivo, που βρίσκεται στην οδό Πολυκλείτου 15 στο κέντρο της Αθήνας, είναι ένας σύγχρονος προορισμός που προάγει την ιταλική παράδοση του aperitivo. Λειτουργεί ως αυθεντικό aperitivo bar, όπου διατίθενται επιλεγμένα κλασικά cocktails, όπως Negroni, Americano και Martini, αλλά και προτάσεις με χαμηλή ή μηδενική περιεκτικότητα σε αλκοόλ.

Ο εσωτερικός χώρος χαρακτηρίζεται από χαλαρή, αστική αισθητική με ρετρό στοιχεία, ενώ διατηρεί αρχιτεκτονικά χαρακτηριστικά του 19ου αιώνα. Η ονομασία «Nastro» αντλείται από την ιταλική λέξη για την κορδέλα, τιμώντας το ιστορικό παρελθόν της περιοχής με τα υφασματάδικα.

Η συνοδεία των ποτών στο Nastro Aperitivo περιλαμβάνει εκλεκτά cicchetti, πιατέλες τυριών και αλλαντικών, καθώς και πιάτα όπως καρπάτσιο και μαριναρισμένο σολομό. Τη λίστα ποτών έχει επιμεληθεί ο bartender Μάριος Ηλιόπουλος, παρέχοντας μια διακριτή γευστική εμπειρία με έμφαση στην ποιότητα και την αυθεντικότητα της ιταλικής φιλοσοφίας του aperitivo.