Villa Iokasti & Iokasti Restaurant

Το συγκρότημα Villa Iokasti βρίσκεται στο κέντρο του Κουτουλουφαρίου Χερσονήσου και λειτουργεί ως οικογενειακός χώρος φιλοξενίας από το 1987. Διατίθενται πλήρως εξοπλισμένα καταλύματα, όπως στούντιο, διαμερίσματα ενός ή δύο υπνοδωματίων και μεζονέτες, όλα με άνετους χώρους, κουζίνα, μπαλκόνι ή βεράντα και πρόσβαση σε δωρεάν Wi-Fi. Στους επισκέπτες παρέχεται η δυνατότητα να απολαύσουν εξωτερική πισίνα, περιποιημένους κήπους και ηλιόλουστες βεράντες.

Σημαντικό μέρος της συνολικής εμπειρίας αποτελεί το Iokasti Restaurant, το οποίο ξεκίνησε τη λειτουργία του το 2002 και έχει ως επίκεντρο τη μεσογειακή και ελληνική κουζίνα με σύγχρονες πινελιές. Έχοντας εξειδίκευση στην κρητική παραδοσιακή γαστρονομία, το εστιατόριο προσφέρει επιλογές πιάτων που προβάλουν τις τοπικές γεύσεις, συνοδευόμενες από προσεκτικά επιλεγμένη λίστα κρασιών με έμφαση στις ποικιλίες της Κρήτης. Επιπλέον, δίνονται μαθήματα ελληνικής κουζίνας από τον σεφ, ενισχύοντας τη γαστρονομική εμπειρία. Χαρακτηριστικά του χώρου είναι η άψογη καθαριότητα και το φιλικό προσωπικό, που συμβάλλουν σε μια ποιοτική διαμονή.