Το SOUEL Wine Concept Bar βρίσκεται στο κέντρο της Θεσσαλονίκης, επί της οδού Παύλου Μελά 16, και ξεχωρίζει ως σημείο συνάντησης για όσους εκτιμούν το κρασί. Η δημιουργία του επικεντρώνεται εξ ολοκλήρου στον κόσμο του κρασιού, γεγονός που το διαφοροποιεί στη σκηνή της πόλης, όπου τα αυθεντικά wine bar είναι σπάνια. Ένα βασικό χαρακτηριστικό του είναι η πλούσια συλλογή από περίπου 250 διαφορετικές ετικέτες κρασιού, με ισχυρή παρουσία ελληνικών επιλογών, ειδικότερα από αμπελώνες της Μακεδονίας, αλλά και επιλεγμένες διεθνείς ετικέτες.
Το έμπειρο προσωπικό του καταστήματος παρέχει καθοδήγηση στους επισκέπτες για την επιλογή του κατάλληλου κρασιού, είτε ως συνοδεία κάποιου πιάτου είτε για μια ήρεμη βραδινή έξοδο. Εκτός της δοκιμής κρασιού στον χώρο, προσφέρεται και η δυνατότητα αγοράς φιαλών για το σπίτι. Το μενού περιλαμβάνει επιλογές από κρύα πιάτα και συνοδευτικά, που συχνά ανανεώνονται, συμβάλλοντας ιδανικά στη γευστική εμπειρία. Ο χώρος, παρότι μικρός, χαρακτηρίζεται από φιλόξενη ατμόσφαιρα και μουσικές επιλογές που ευνοούν τη χαλάρωση και τις ενδιαφέρουσες συζητήσεις γύρω από το κρασί.
| Δικτυακός τόπος | Αριθμός των αξιολογήσεων | Αξιολόγηση |
|---|---|---|
| 502 | 4.8 / 5 | |
| 102 | 5.0 / 5 |
