Το Μαντάνι

Στην καταπράσινη τοποθεσία του Ανθοχωρίου Μετσόβου, το Μαντάνι αποτελεί έναν ιδιαίτερο προορισμό που ενώνει τη γαστρονομία με την πολιτιστική κληρονομιά της περιοχής. Το καφέ-εστιατόριο δίνει στους επισκέπτες του τη δυνατότητα να απολαύσουν μια πλήρη εμπειρία ψυχαγωγίας, με φόντο τα κρυστάλλινα νερά και τους επιβλητικούς καταρράκτες του τοπίου.

Εκεί προσφέρονται αυθεντικές γεύσεις της παραδοσιακής ηπειρώτικης κουζίνας, όπως σπιτικές πίτες, μαγειρευτά φαγητά και καλοψημένα κρεατικά, συνοδευόμενα από παραδοσιακά ορεκτικά και ποτά. Η μοναδικότητα του χώρου συμπληρώνεται από το υπαίθριο Μουσείο Υδροκίνησης, το οποίο προβάλλει τη λειτουργία και την ιστορία των νεροτριβείων και νερόμυλων, προσφέροντας στους επισκέπτες ένα νοσταλγικό ταξίδι στο παρελθόν.

Η επιχείρηση διακρίνεται για την έμφαση στη διατήρηση της τοπικής παράδοσης και τη φροντίδα για το φυσικό περιβάλλον, καθιστώντας το Μαντάνι σημείο αναφοράς στην περιοχή των Ιωαννίνων για όσους επιθυμούν να απολαύσουν στιγμές χαλάρωσης, γεύσης και επαφής με την ιστορική ταυτότητα του τόπου.